 SUPERFÍCIE TOTAL:
Aproximadamente 7.000 hectares, dos quais aproximadamente 25% são destinados à produção de vinhos A.O.C. (Denominação de origem controlada).
PRODUÇÃO TOTAL:
A produção média dos cinco últimos anos foi de 370.000 hectolitros, ou seja, uma produtividade média de 54 hectolitros por hectare. A maioria dos vinhos produzidos na Córsega vem da Costa Oriental da Ilha e 90% da produção é de vinhos tintos e rosés.
PRODUTORES:
222 produtores, dos quais pouco mais da metade são caves particulares e o restante caves cooperativas.
EMPREGOS:
A viticultura corsa contribui para a manutenção de mais de 1.500 empregos diretos.
ECONOMIA:
O vinho é o primeiro item de exportação da ilha em valor e volume. Os números deste negócio giram em torno de 120 milhões de Euros.
MERCADO:
As caves particulares se ocupam sobretudo do mercado local (grande e pequena distribuição, assim como a venda direta). A evolução do turismo na região deu um grande impacto na majoração da comercialização e da produção vitícola. Passou-se a desenvolver atividades enoturisticas e sobretudo ações importantes no mercado externo a fim de evitar que a produção dependa totalmente das flutuações do turismo.
__________
Fonte: FIORAMONTI, Patrick. Vins de Corse, Collection bonheurs corses, DCL éditions, 2008 e Guide Hachette, 2008.
INFORMAÇÕES REFERENTES À SAFRA 2006.
|
