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| INFORMAÇÕES DO PRODUTO |
Código: 12841
O Terroir
Localizado na costa oriental da ilha, este terroir caracteriza-se por solos argilosos e xistosos que contribuem para a melhor expressão deste Vermentinu.
Composição
Vermentinu é uma uva mediterrânea por excelência.
Popularizada pelos Fenícios durante suas viagens, esta uva também é conhecida pelo nome de Malvoisie. Na Córsega, esta uva adquiriu um caráter particular e oferece um dos mais finos vinhos brancos do Mediterrâneo.
Safra: 2007
Vinhedo e Cultura
TERRA NOSTRA é o símbolo de nossos valores: Natureza, Tradição e Inovação.
Vinificação
A colheita realizada no início de setembro resulta na produção de um vinho fresco, vivo e de grande complexidade. Leve maceração pelicular seguida de uma fermentação cuja temperatura é mantida abaixo de 18 Cº.
Características e Harmonização
Este vinho possui uma cor ouro verde brilhante muito característica.
Aroma cítrico e de jasmim misturado com eflúvios de maquis, vegetação local típica. Paladar fresco e flexível com um belo comprimento de boca e sabores leves de mel de acácia. Um vinho soberbo para ser apreciado em diversas ocasiões como aperitivos; sobremesas a base de frutas; peixes servidos ao molho e aves.
Atenção
As imagens são meramente ilustrativas. A safra mostrada no rótulo dos vinhos safrados não é necessariamente a mesma do vinho comercializado. É vedada a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos. |
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